បង្គាទឹកត្រីកោះកុង

បង្គា​ទឹក​ត្រី​កោះ​កុង​
គ្រឿង​ផ្សំ​៖​
បង្គារ​5​ខាំ​
ស្រា​1​ស្លាប​​ព្រា​បាយ​(មិន​មាន​ក៏​បាន​
ចាន​បន្លែ​ស្រស់​សម្រាប់​ផ្ទាប់​ជា​មួយ:​
ស្ពៃ​ក្តោប ​​២​ខាំ, ​កាត់​អោយ​ល្មម​ស្រួល​ញ៉ាំ ​(ស្រុះ​ក៏​បាន​)
ត្រសក់​២​ផ្លែ​ចិ​ត​សំបក​ចេញ ​ហើយ​ចិត​ជា​បន្ទះ​ៗ    ​
ជី​គ្រប់​មុខ​មួយ​ក្បង់​ដៃ ​បេះ​យក​ស្លឹក​និង​លាង​ទឹក​អោយ​ស្អាត​។​
វិធី​ធ្វើ​៖​
ដាក់​ទឹក ​1 ​ពែង​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ឆ្នាំង​ដាំ​អោយ​ពុះ ​ហើយ​ដាក់​បង្ការ ​និង ​ស្រា​ទុក​ចោល ​3 ​នាទី​។ ​បន្ទាប់​មក​បង្ហូរ​ទឹក​ចេញ​។​
រៀប​ចំ​បន្លែ​និង​បង្គារ​ឆ្អិន ​នៅ​ក្នុង​ចាន​បន្លែ​។​
ចាក់​ទឹក​ត្រី​កោះ​កុង​​ចូល​ទៅ​ក្នុង​ចាន​តូច​មួយ​និង​រៀប​ចំ​អោយ​នៅ​លើ​ចាន​បន្លែ​ជា​ការ​ស្រេច ​អាច​យក​មក​ញ៉ាំ​ជា​មួយ​បាយ ​

ចំ​ណាំ​: ម្ហូប​នេះ​ត្រូវ​បាន​បរិភោគ​ជា​ធម្មតា​ដោយ ​ផ្ទាប់​បន្លែ​និង​បង្គារ​ឆ្អិន​ហើយ​ជ្រ​លក់​ក្នុង​ទឹក​ត្រី​កោះ​កុង ​។​